04-08-2024
Tapas ganadoras del Festival Vino Somontano 2024
Como ya os anuncié en mi entrada anterior iba a ser jurado en el Concurso de Tapas del Festival Vino Somontano 2024 y aquí os dejo un pequeño recopilatorio de lo que probé y viví en Barbastro. Os dejo también fotos de las tapas ganadoras, estaban tremendas.
19-07-2024
La Cocina de Virginia jurado en el concurso de tapas del Festival Vino Somontano 2024
Me hace muy feliz contaros que seré jurado en el concurso de tapas del próximo Festival del Vino de Somontano 2024. Una experiencia que viviré entre el 1 y el 4 de agosto y que pienso compartir con todos vosotros. Os cuento más.
25-12-2019
Descubriendo el norte a cucharadas: Amurrio ¡qué bien sabes!
Esta entrada, que pretende ser la primera de muchas, todas las que pueda, es para comentar los sitios que voy conociendo en el norte de España. En esta ocasión hemos hecho parada y fonda en Amurrio, un pequeño pueblo cerca de Bilbao, que tenéis que conocer.
25-12-2019
Galletas y otros regalos para la comunión de Lucía
Toda celebración requiere de preparativos y la entrega de algún detalle a los invitados, la comunión de mi hija Lucía me ofrecía la oportunidad de personalizar los regalos y prepararle unas cuantas sorpresas para ese día tan especial. Como por ejemplo las galletas.
02-05-2018
Comer en Chinchón
En el pueblo madrileño de Chinchón podréis encontrar muchos restaurantes y bares en los que comer, pero hoy os voy a contar mi experiencia en el Mesón Cuevas del Vino. Un sitio con solera en el que el tiempo parece no haber pasado.
05-02-2018
Entrevista sobre improvisación en la cocina en la cadena Ser
Muchas veces cuando abrimos la nevera no encontramos casi nada pero aún así hay que preparar la comida, en este post os enseño mi sopa Loquete y mi entrevista hablando sobre imporvisación en la cocina con Ángels Barceló en la Cadena Ser.
28-09-2017
Bélgica, un país para comérselo
Es la segunda vez que visito Bélgica y siempre me sabe a poco. Estas vacaciones hemos ido toda la familia y mis hijas han disfrutado de lo lindo con su paisaje, arquitectura, gastronomía y la amabilidad de los belgas.
28-09-2017
Mercado de Atarazanas de Málaga
El mercado de Atarazanas, situado en pleno casco histórico de Málaga, es uno de los mercados más bonitos de España. Los productos que allí se venden son pura esencia malagueña, desde los típicos boquerones malagueños a las especias más exóticas.
10-05-2017
Cinco sándwiches con pavo para el recreo de tu hijo.
Pienso que no hay nada más sano que un sándwich preparado por nosotros mismos para el recreo de nuestro hijo. Y para que no se aburran de comer siempre el mismo, os he recopilado cinco recetas fáciles de sándwiches para la hora del patio.
08-12-2016
Cinco regalos para amantes del vino
Cuando llegan las navidades y tenemos que hacer un regalo a familiares o amigos siempre elegimos algo relacionado con el mundo del vino. Una botella de vino, un juego de sacacorchos o algo hecho por nosotros mismos será un acierto.
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