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Bizcocho alemán de ciruelas
Bizcocho esponjoso perfecto para la merienda
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Donuts
¿Quién quiere uno?
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Marmitako de bonito
Con este plato de bonito no habrá frío que pueda contigo. ¡Viva la cuchara!
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Ensalada de invierno con calabaza, canónigos y queso feta
Deliciosa ensalada templada con calabaza
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Trenza de Almudévar
Deliciosa trenza de brioche para disfrutar en la merienda.
> Postres
Brioche de limón en panificadora
La versatilidad de una panificadora es increíble, con mi panificadora MaBaker lo mismo hago un pan rústico que un bizcocho o un brioche. Este brioche con glaseado de limón es lo más fácil de hacer, introduces los ingredientes, programas y te olvidas de amasados o tiempos de levado.
> Sopas y cremas
Sopa de salmón con pasta
Esta es una sopa que preparo a menudo en casa, la sopa de salmón con pasta, en concreto fideo fino, nos encanta por lo reconfortante y sabrosa. El salmón es fuente de omega3 y no debe faltar en la dieta de la familia.
> Postres
Bizcocho de naranja y aceite de oliva
Si os apasionan los bizcochos y queréis uno que sea muy fácil de elaborar y que esté tremendamente bueno, este bizcocho de naranja y aceite de oliva es el vuestro. Batir, mezclar y hornear, es todo lo que tendréis que hacer.
> Panes
Focaccia de patata y pesto -sin gluten-
Hoy os propongo esta deliciosa focaccia de patata con pesto de rúcula y nueces sin gluten para que todos podamos disfrutar de un buen trozo de pan.
> Panes
Bagels
Uno de los panecillos que más ganas tenía de hacer desde hace años, creedme, son estos bagels. Los veía en Pinterest y me fascinaban, pues los rellenan de toda clase de ingredientes. Son fáciles de hacer y más fáciles de comer. ¿Te apuntas a prepararlos conmigo?
> Panes
Fougasse
Este pan es muy sencillo de hacer y además tiene una vista magnífica, además de estar buenísimo es muy bonito. Podrás adornas incluso la mesa con él.
> Verduras y hortalizas
Lasaña de berenjenas
Si os gusta la lasaña tradicional, con pasta, esta lasaña con berenjenas en vez de pasta no os dejará indiferentes y seguro que repetís más de una vez. Es una delicia de plato que se funde en la boca al primer mordisco.
> Tapas, canapés y entrantes
Nachos con carne y salsa de queso
Hoy creo que os traigo una de las comidas que más les gusta a mis hijas en casa. Los nachos con carne y salsa de queso que está espectacular. Son mundialmente conocidos y cada uno tiene su receta, yo os traigo la mía que está para no parar de comer.
> Verduras y hortalizas
Rollitos de calabacín y salchicha con cous-cous
A veces me cuesta pensar en que preparar de comer para no aburrir con lo mismo a la familia, y además que sea saludable, sabroso y fácil de comer y elaborar ¡claro!. Pues bien, he preparado estos rollitos de calabacín, queso y salchichas que están de rechupete y además he completado el plato con cous-cous. Todo un acierto.
> Postres
Panettone
Con esta receta navideña de panettone os deseo unas felices fiestas y un próspero año nuevo. Desde hace ya varios años deseaba preparar este delicioso postre de origen italiano que solo he comido comprado y envasado en lata. El sabor del panettone casero es delicado, perfumado y totalmente diferente al comprado en el supermercado.
